- Le Bouscatier Lou Provençau : brasero carré en corten de 62 x 62 x 75 cm, plaque de 5 mm, annoncé pour 10 personnes.
- Big Horn Outdoors : brasero de 60 cm à teppanyaki en inox, plaque amovible pour passer en foyer.
- Grillrost.com et BonFeu BonPlancha : deux plaques de 80 cm à poser sur un foyer existant.
- BonFeu BonBowl Plus : la vasque en corten de 80 cm, sans plaque.
Le comparatif en un coup d’œil
| Modèle | Note Amazon | Matière | Diamètre ou dimensions | Usage annoncé | |
|---|---|---|---|---|---|
 Le Bouscatier Brasero plancha Lou Provençau | 4,9/5 sur 20 avis | Acier corten, plaque de 5 mm | 62 x 62 x 75 cm | Plancha ou barbecue, 10 personnes | Amazon |
 Big Horn Outdoors Brasero plancha teppanyaki 60 cm | 4,2/5 sur 20 avis | Inox pour la plaque | 60 cm | Deux zones, plaque amovible | Amazon |
 Bali Outdoors Brasero plancha 58 cm | 4/5 sur 31 avis | Acier renforcé | 58 cm | Petits jardins et terrasses | Amazon |
 Grillrost.com Brasero plancha 80 cm | 4,6/5 sur 632 avis | Acier à grain fin, 5 mm | 80 cm | Sur tonneau ou vasque à feu | Amazon |
 BonFeu BonPlancha Ø 80 cm | 4,6/5 sur 101 avis | Acier de haute qualité, graissé | Ø 80 cm | Gaz et bois, sur foyer existant | Amazon |
 BonFeu BonBowl Plus 80 cm | 4,4/5 sur 45 avis | Acier corten de 3 mm | 80 x 80 x 23,5 cm | Vasque à compléter d'une plaque | Amazon |
Les 6 modèles en détail
Le Bouscatier Brasero plancha Lou Provençau
4,9/5 sur 20 avis
Brasero carré en acier corten de 62 x 62 x 75 cm, avec plaque de 5 mm, bord incliné vers l'intérieur, grille et anneau de maintien. Rangement pour bûches, kit d'allumage offert. Fabrication française artisanale dans le sud de la France, selon la fiche.
- Utilisable en plancha ou en barbecue
- Annoncé pour jusqu'à 10 personnes
- Rangement pour bûches intégré
- Environ 45 kg
- Garantie de 1 an dans les données Amazon
Big Horn Outdoors Brasero plancha teppanyaki 60 cm
4,2/5 sur 20 avis
Brasero de 60 cm de diamètre doté d'une plaque teppanyaki en inox de qualité alimentaire, d'un support central pour la flamme nue et d'un rangement pour le bois. Retirée, elle laisse un simple foyer.
- Deux zones : plaque lisse et flamme nue
- Plaque amovible, foyer en dessous
- Base lestée annoncée pour la stabilité
- Environ 19 kg et 87 cm de haut selon Amazon
Bali Outdoors Brasero plancha 58 cm
4/5 sur 31 avis
Brasero plancha de jardin en acier renforcé, au format compact de 58 cm pensé pour petits jardins et terrasses. Montage rapide sans outils complexes annoncé, structure présentée comme résistante à la chaleur et aux conditions extérieures.
- Format compact de 58 cm
- Montage sans outils complexes
- Environ 16 kg
- Environ 16 kg et 83 cm de haut selon Amazon
Grillrost.com Brasero plancha 80 cm
4,6/5 sur 632 avis
Plaque de feu de 80 cm en acier à grain fin de 5 mm, à poser sur un tonneau ou une vasque à feu avec des barres d'appui. Trou de feu classique de 20 cm, compatible avec des extensions du même fabricant. Fabrication allemande annoncée.
- Épaisseur de 5 mm
- Trou de feu central de 20 cm
- Compatible tonneau et vasque à feu
- Plus de 20 kg dans le texte, environ 17,5 kg dans les données Amazon
BonFeu BonPlancha Ø 80 cm
4,6/5 sur 101 avis
Plaque de grill de 80 cm pour gaz et bois, présentée pour transformer une cheminée de jardin, un poêle de terrasse ou un foyer en barbecue. Elle est livrée graissée pour éviter la rouille et dotée de poignées.
- Plaque de 80 cm à poignées
- Livrée graissée contre la rouille
- Pour foyer, cheminée de jardin ou poêle de terrasse
- Graissage à refaire après usage, d'après la fiche
BonFeu BonBowl Plus 80 cm
4,4/5 sur 45 avis
Vasque à feu en acier corten de 3 mm, de 80 x 80 x 23,5 cm, sur trois pieds avec deux poignées. Elle ne contient pas de plaque : le même fabricant vend une plaque de 80 cm, dont la compatibilité se vérifie avant l'achat.
- Acier corten de 3 mm
- Trois pieds et deux poignées
- Même diamètre que la plaque BonPlancha
- Plaque à acheter séparément
Qu'est-ce qu'un brasero plancha ?
Un feu dessous, une plaque dessus
Le foyer reste un brasero ordinaire, avec ses pieds et sa cuve. Une plaque d'acier repose au-dessus, souvent avec un trou central. Elle se chauffe par le feu qui brûle dessous, et c'est elle qui sert de plancha.
Ensemble, plaque seule ou vasque seule
| Forme vendue | Exemple de la page | À prévoir |
|---|---|---|
| Brasero avec plaque | Le Bouscatier, Big Horn, Bali Outdoors | Rien, l'ensemble est vendu |
| Plaque seule | Grillrost.com 80 cm, BonFeu BonPlancha | Un foyer ou un tonneau du bon diamètre |
| Vasque seule | BonFeu BonBowl Plus | Une plaque compatible |
Ceux qui cherchent un appareil à gaz plutôt qu'à bois trouveront leur réponse dans la page plancha gaz.
Acier, corten, inox : la matière
| Produit | Matière de la plaque ou du foyer | Détail de la fiche |
|---|---|---|
| Le Bouscatier | Acier corten | Plaque de 5 mm |
| Big Horn Outdoors | Inox de qualité alimentaire | Teppanyaki de 60 cm, sans revêtement |
| Grillrost.com | Acier à grain fin | 5 mm, plus de 20 kg selon la fiche |
| BonFeu BonBowl Plus | Acier corten | Cuve de 3 mm |
| BonFeu BonPlancha | Acier de haute qualité | Plaque graissée à la livraison |
L'acier corten développe une couche de rouille, que la fiche du BonBowl présente comme protectrice. Pour situer l'inox du Big Horn face aux autres matières, voir la page plancha inox.
Diamètres : 58, 60, 62 ou 80 cm
Deux familles de tailles
Deux familles ressortent : les braseros complets de 58 à 62 cm, et les plaques de 80 cm destinées à un foyer déjà présent. On a comparé les chiffres un par un.
- 58 cm : Bali Outdoors, le plus compact.
- 60 cm : Big Horn Outdoors, avec rangement du bois.
- 62 x 62 cm : Le Bouscatier, carré et lourd.
- 80 cm : plaques Grillrost.com et BonFeu, et vasque BonBowl Plus.
Un foyer, une plaque : vérifier le diamètre
Grillrost propose une plaque de 80 cm à poser sur un tonneau ou une vasque à feu avec des barres d'appui. La BonPlancha vise un foyer ou une cheminée de jardin. Dans les deux cas, le diamètre de l'appareil de dessous décide.
Entretenir la plaque
Ce que décrivent les fiches
- BonPlancha : plaque graissée à la livraison, retirer la graisse avec un chiffon humide, regraisser après usage et conserver au sec.
- Big Horn : préchauffer entièrement la plaque, huiler, puis la laisser refroidir naturellement avant le lavage.
- Le Bouscatier : plaque de 5 mm avec bord incliné, pour retenir les liquides.
Les gestes de nettoyage valables pour toute plaque sont détaillés dans le guide pour nettoyer une plancha. L'emplacement, le combustible et la sécurité du feu relèvent de la notice du fabricant.
Attention : « Brasero » est aussi une marque
Plusieurs planchas à gaz s'appellent « Brasero » car c'est le nom d'une marque, pas un foyer à bois. Elles sont comparées dans la page des planchas gaz. Trois vrais braseros ont été écartés ici faute de plaque : TLSUNNY, Vounot et BBQ-Toro ne proposent qu'une grille ou aucune surface de cuisson.
Quel brasero plancha pour quel usage
Selon l'usage
| Usage | Choix logique | Pourquoi |
|---|---|---|
| Petite terrasse | Bali Outdoors | 58 cm, 16 kg |
| Grande tablée de 10 | Le Bouscatier | 10 personnes annoncées, plancha ou barbecue |
| Plaque lisse et flamme nue à la fois | Big Horn Outdoors | Deux zones, teppanyaki inox |
| Foyer déjà installé | Grillrost.com ou BonPlancha | Plaque de 80 cm seule |
Le Bouscatier Brasero plancha Lou Provençau4,9/5 sur 20 avisVoir sur AmazonBig Horn Outdoors Brasero plancha teppanyaki 60 cm4,2/5 sur 20 avisVoir sur AmazonGrillrost.com Brasero plancha 80 cm4,6/5 sur 632 avisVoir sur AmazonPour protéger le matériel dehors, la page housse plancha liste les housses, et accessoires plancha les ustensiles.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un brasero plancha ?
Un foyer à ciel ouvert surmonté d'une plaque d'acier. Le feu chauffe la plaque par en dessous, et la plaque sert de plancha. Certains modèles sont vendus complets, d'autres en deux pièces.
Quel diamètre de brasero plancha choisir ?
Les braseros complets de la page font de 58 à 62 cm, les plaques seules 80 cm. Pour une plaque seule, le diamètre de l'appareil de dessous doit correspondre.
Peut-on poser une plaque plancha sur n'importe quel brasero ?
Non. Grillrost vise un tonneau ou une vasque à feu avec barres d'appui, BonPlancha un foyer ou une cheminée de jardin. Vérifier la compatibilité sur la fiche.
Un brasero plancha se nettoie-t-il comme une plancha ordinaire ?
Les fiches décrivent des plaques à graisser contre la rouille (BonPlancha) ou à laisser refroidir avant lavage (Big Horn). Suivre la notice du fabricant.
Faut-il un brasero plancha en corten ?
Le corten est cité pour Le Bouscatier et la vasque BonBowl, avec sa couche de rouille qui protège l'acier selon la fiche. L'inox du Big Horn reste une alternative.
Un brasero plancha existe-t-il au gaz ?
BonPlancha est décrite pour le gaz et le bois. Pour un appareil au gaz complet, voir les planchas gaz, où plusieurs modèles portent la marque Brasero.
À explorer ensuite : Plancha gazPlancha inoxNettoyer une plancha