- Royal Gourmet GP3000E : 3 brûleurs de 2,5 kW, plaque en acier émaillé de 63,5 x 36,5 cm, allumage piézo brûleur par brûleur.
- Forge Adour Base 60 : plaque en fonte émaillée de 57,5 x 37,9 cm, 2 brûleurs en U, garantie annoncée jusqu'à 5 ans.
- Weber Slate GP Premium : plaque émaillée antiadhésive, couvercle de cuisson, plus de 260 °C annoncés.
- Brasero Silvia II G : 4 feux, 10 kW, la plus grande surface de la sélection avec 84 x 34 cm.
Le comparatif en un coup d’œil
| Modèle | Note Amazon | Brûleurs | Plaque | Point marquant | |
|---|---|---|---|---|---|
 Royal Gourmet GP3000E | 4,4/5 sur 246 avis | 3 x 2,5 kW | Acier émaillé, 63,5 x 36,5 cm | Piézo par brûleur, 13 kg | Amazon |
 Bighorn SRGG41620 | 4,4/5 sur 104 avis | 4 brûleurs, 10 kW | Surface noire, grande | Un bouton par brûleur | Amazon |
 Happy Garden Mérida 3 brûleurs | 4,5/5 sur 231 avis | 3 brûleurs, 6 kW | Acier émaillé, 60 x 35 cm | Butane ou propane, 2 ans | Amazon |
 Campingaz Plancha BF L | 4,6/5 sur 285 avis | Blue Flame | Émaillée, extra large | Plus de 250 °C annoncés | Amazon |
 H.Koenig PLX1022 | 4,8/5 sur 27 avis | 2 brûleurs en U | Fonte émaillée, 47 x 36 cm | Jusqu'à 350 °C annoncés | Amazon |
 Brasero Silvia II G 4 feux | 4,6/5 sur 27 avis | 4 feux, 10 kW | Acier émaillé 5 mm, 84 x 34 cm | Grille de réchauffement | Amazon |
 Weber Slate GP Premium | 4,3/5 sur 25 avis | Réglage progressif | Émaillée antiadhésive | Couvercle, 5 ans de garantie | Amazon |
 Forge Adour Base 60 | 4,3/5 sur 27 avis | 2 en U, 5 000 W | Fonte émaillée, 57,5 x 37,9 cm | Garantie jusqu'à 5 ans | Amazon |
Les 8 modèles en détail
Royal Gourmet GP3000E
4,4/5 sur 246 avis
Plancha portable à 3 brûleurs indépendants en inox, chacun de 2,5 kW, pour 7,5 kW au total. La plaque amovible en acier émaillé de 63,5 x 36,5 cm est percée d'un orifice qui renvoie la graisse vers un bac amovible.
- Allumage piézoélectrique sur chaque brûleur
- Plaque amovible et bac à graisse démontable
- 13 kg selon la fiche, format transportable
- Annoncée pour 3 à 4 personnes seulement
Bighorn SRGG41620
4,4/5 sur 104 avis
Plancha de 10 kW répartis sur 4 brûleurs, chacun avec son bouton de commande. Sa fiche vante une grande surface noire et une construction robuste, sans détailler la matière de la plaque.
- 4 zones réglables séparément
- Puissance totale la plus élevée des modèles à poser
- Matière de la plaque absente de la fiche
- 16 kg à déplacer
Happy Garden Mérida 3 brûleurs
4,5/5 sur 231 avis
Plancha à poser en acier peint, avec plaque émaillée de 60 x 35 cm et brûleurs inox, utilisable au butane comme au propane. À monter soi-même, notice incluse, garantie de 2 ans annoncée.
- Butane ou propane selon la fiche
- Brûleurs en acier inoxydable
- 11,1 kg, garantie de 2 ans
- Montage à prévoir
- 6 kW au total, en retrait des modèles à 7,5 kW
Campingaz Plancha BF L
4,6/5 sur 285 avis
Plancha au revêtement émaillé facile à nettoyer, équipée du système de brûleurs Blue Flame et de la technologie Even Temp. Plus de 250 °C sur toute la surface sont annoncés et une garantie fabricant de 2 ans.
- Allumage piézoélectrique
- Température uniforme annoncée au-delà de 250 °C
- Grande surface de cuisson
- Nombre de brûleurs et puissance absents de la fiche
H.Koenig PLX1022
4,8/5 sur 27 avis
Deux brûleurs en U en inox sous une plaque en fonte émaillée de 47 x 36 cm. Elle fonctionne au propane ou au butane, chauffe jusqu'à 350 °C selon la fiche et repose sur des pieds antidérapants.
- Plaque en fonte émaillée
- Garantie de 2 ans avec atelier SAV en France
- Bac à graisse amovible
- Surface plus courte que les modèles à 60 cm
- Fiche sans puissance en kW
Brasero Silvia II G 4 feux
4,6/5 sur 27 avis
Quatre brûleurs de 10 kW sous une plaque en acier émaillé de 5 mm, large de 84 cm. Elle est livrée avec une grille de maintien au chaud, un tiroir à graisses latéral et quatre pieds réglables.
- Plaque de 84 x 34 cm
- Grille de maintien au chaud fournie
- Pieds réglables
- 26,8 kg
- Annoncée pour 12 convives, donc encombrante pour un balcon
Weber Slate GP Premium
4,3/5 sur 25 avis
Plancha à plaque émaillée antiadhésive, compatible avec les ustensiles en métal, avec un couvercle de cuisson en acier peint. Un bouton de réglage progressif de la chaleur et une récupération des graisses complètent la fiche.
- Couvercle de cuisson
- Garantie limitée de 5 ans
- Surfaces latérales et 4 pieds réglables
- Support surélevé vendu séparément
- Nombre de brûleurs absent de la fiche
Forge Adour Base 60
4,3/5 sur 27 avis
Plancha extérieure à poser, plaque en fonte émaillée de 57,5 x 37,9 cm et châssis en acier noir à double paroi. Deux brûleurs en U de 5 000 W, bac à graisse de 350 ml et pièces réparables une à une.
- Garantie annoncée jusqu'à 5 ans
- Bac à graisse de 350 ml
- Compatible avec le chariot et la housse de la gamme
- 2 brûleurs pour 5 kW, plus sage que les 4 feux
Ce que la fiche permet de comparer
Les fiches ne parlent pas toutes le même langage : certaines donnent la puissance en kW, d'autres seulement le nombre de feux, d'autres encore la température maximale. On a donc rangé les informations par ligne comparable.
| Ligne de la fiche | Ce qu'elle change | Où elle est la plus nette |
|---|---|---|
| Nombre de brûleurs | Le nombre de zones de chauffe réglables séparément | Bighorn et Brasero : 4 brûleurs |
| Puissance totale | La vitesse de montée en température | Bighorn : 10 kW annoncés |
| Matière de plaque | L'entretien et la tenue de la chaleur | Forge Adour, H.Koenig : fonte émaillée |
| Surface de cuisson | Le nombre de convives servis d'un coup | Brasero : 84 x 34 cm |
| Couvercle | La cuisson à l'étouffée et la protection | Weber Slate GP |
La plaque décide de l'entretien
Acier émaillé
C'est la plaque des Royal Gourmet, du Mérida et du Brasero. Chez le Mérida à chariot, la fiche précise qu'elle ne s'oxyde pas et s'entretient simplement. Le Brasero lui donne 5 mm d'épaisseur pour mieux répartir la chaleur.
Fonte émaillée
Le Forge Adour et le H.Koenig PLX1022 utilisent la fonte. Elle est annoncée pour sa tenue de la chaleur, au prix d'une plaque plus lourde à manier. Notre comparatif des planchas en fonte émaillée détaille ce choix.
Inox et acier peint
Aucun des 8 modèles n'a de plaque en inox, mais l'inox existe en plancha à gaz, avec ses propres règles d'entretien : voir les planchas à gaz en inox.
À poser ou sur chariot ?
Les deux formats
- À poser sur une table solide ou un meuble prévu pour la chaleur : les 8 modèles de cette page, du 11,1 kg du Mérida au 26,8 kg du Brasero.
- Sur chariot : le Mérida et d'autres existent en version avec chariot, plus haute, avec tablettes pour poser les plats.
- Pour les surfaces de travail et le rangement de la bouteille, voir les planchas à gaz sur chariot.
Gaz : la notice et la bouteille font foi
Avant de brancher quoi que ce soit
Le type de gaz, le raccordement et le détendeur dépendent de chaque modèle : la notice fait foi, de même que les consignes du fabricant de la bouteille. Pour tout raccordement fixe, faire appel à un installateur gaz. Aucune page de ce site ne remplace ces documents.
La fiche du Mérida annonce du butane ou du propane, celle du H.Koenig PLX1022 aussi. Le guide sur la bouteille de gaz pour plancha détaille les formats, et le choix entre gaz et courant est traité dans plancha gaz ou électrique.
Quel modèle selon l'usage
Le choix par situation
| Usage | Choix logique | Pourquoi |
|---|---|---|
| Terrasse pour 3 ou 4 personnes | Royal Gourmet GP3000E | 7,5 kW, plaque amovible, 13 kg |
| Grande tablée | Brasero Silvia II G | 84 cm de plaque et 4 feux |
| Plaque épaisse qui dure | Forge Adour Base 60 | Fonte émaillée, garantie jusqu'à 5 ans |
| Cuisson sous couvercle | Weber Slate GP Premium | Couvercle de cuisson fourni |
| Premier achat en gaz | Happy Garden Mérida | Butane ou propane, 2 ans de garantie |
Royal Gourmet GP3000E4,4/5 sur 246 avisVoir sur AmazonForge Adour Base 604,3/5 sur 27 avisVoir sur AmazonWeber Slate GP Premium4,3/5 sur 25 avisVoir sur AmazonBrasero Silvia II G4,6/5 sur 27 avisVoir sur AmazonPour un usage dehors toute l'année, le comparatif des planchas à gaz pour l'extérieur regarde la résistance aux intempéries.
Questions fréquentes
Quelle plancha à gaz choisir pour 4 personnes ?
Une plaque de 60 cm environ et 3 brûleurs suffisent : le Royal Gourmet GP3000E est annoncé pour 3 à 4 personnes, le Forge Adour est annoncé pour 8 à 10 convives.
Faut-il privilégier la fonte émaillée ou l'acier émaillé ?
La fonte est annoncée pour sa tenue de la chaleur mais pèse plus ; l'acier émaillé est plus léger et nettoie vite. Le choix dépend de l'usage : fixe ou à déplacer.
Une plancha à gaz fonctionne-t-elle au butane ?
Certaines, oui : les fiches du Mérida et du H.Koenig PLX1022 annoncent butane ou propane. Vérifier le gaz admis dans la notice du modèle avant d'acheter.
Peut-on brancher une plancha à gaz soi-même ?
Les consignes du fabricant de la bouteille et la notice du modèle s'appliquent. Pour un raccordement fixe, un installateur gaz est nécessaire.
Une plancha à gaz avec couvercle, c'est utile ?
Le couvercle protège la plaque et permet une cuisson à l'étouffée, comme sur le Weber Slate GP. Voir la page des planchas à gaz avec couvercle pour comparer.
À explorer ensuite : Plancha gaz inoxPlancha gaz sur chariotPlancha gaz avec couvercle